Viande et poisson
CHF 35.00
Baghali polo ba Mahicheh
CHF 25.00
Baghali polo ba Morgh
Riz persan aux fines herbes et fèves, servi avec jarret d’agneau ou poulet assaisonné.
CHF 35.00
Zereshk polo Ba Mahicheh
CHF 25.00
Zereshk polo Ba Morgh
Riz persan
CHF 35.00
Sabzi polo va Mahi
Riz persan aux fines herbes et ail servi avec filet de poisson.
Ragoûts spéciaux Persanes
CHF 25.00
Ghormeh Sabzi
Plat aux cinq légumes, mélangé avec haricots rouges et viande d’agneau et citron séché, servis avec riz persan.
CHF 25.00
Khoreshte Fesenjon
Plat aux noix grillées, sauce grenade, poulet, servi avec riz persan.
CHF 25.00
Khoreshte Ghimeh Bademjon
Plat d’émincé d’agneau, aubergines, tomates et citrons séché.
CHF 25.00
Khoreshte Karafs
Plat aux céleris, herbes, viande d’agneau et citron vert, servi avec riz persan.
CHF 25.00
Khoreshte Gheimeh sibzamini
Plat
